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アレンジパン2(サンドイッチ)

クリームチーズサーモン

材料(1食分)

・サーモン
・食パン(6枚切り)
・バター(食塩不使用)
・トマトピューレ
・クリームチーズ
・レタス
・炒りごま

 

30g
2枚
適量
おおさじ1
20g
1枚
おおさじ1

作り方

①炒りごまをすりつぶし、レタスをちぎっておく。

②食パンにバター、クリームチーズを塗り、レタス、サーモンの順にのせる。

③スプーンでピューレ、ゴマをかけ、最後に食パンを重ねる。

栄養成分表示 1食分当たり

・エネルギー 545kcal
・タンパク質 21.5g
・脂質 25.2g
・炭水化物 65.8g

・食塩相当量 1.7g
・ナトリウム 663mg

・カルシウム 183mg
鉄 2.0mg
・レチノール活性当量 149μg
・ビタミンB1 0.22mg
・ビタミンB2 0.19mg
・ビタミンC 5mg
・食物繊維総量 7.3g

注目の栄養素

食パン

食パン

1枚(6枚切り)当たり

・モリブデン 11μg
 鉄分を応援!
・タンパク質 6.1g
 三大栄養素!

トマト

トマトピューレ

おおさじ1(16g)当たり

・リコピン
 抗酸化作用!美肌効果!
・β-カロテン
 抗酸化作用!
★高血圧予防、血中HDL(善玉)増加!

サーモン

サーモン


・DHA、EPA
 血液サラサラ!動脈硬化・心筋梗塞予防!
・アスタキサンチン
 抗酸化作用!疲労回復!抗炎症作用!

ナチュラルチーズ

ナチュラルチーズ
クリーム等

20g当たり

・タンパク質 1.6g
 三大栄養素!
・カルシウム 14mg
 健康増進!骨の健康!
 予防(骨粗鬆症、心血管疾患、腎臓結石等)
・乳酸菌
 腸活!イライラ予防!

いりごま

炒りごま

大さじ1(10g)

・鉄分 1.0mg
・タンパク質 2.0g
 三大栄養素!
・カルシウム 120mg
 健康増進!骨の健康!
・セサミン
・ゴマリグナン

★すりつぶすと吸収率アップ!

ブロッコリースプラウト

ブロッコリー
スーパースプラウト

10g当たり

・Β-カロテン 93mg
 抗酸化作用!
・スルフォラファン 43mg
 抗酸化作用!

 

※日本人の食事摂取基準(2020年版)を参考にしています。
※基準値はあくまで目安となりますので、詳細は各商品の栄養成分表示でご確認ください。