カットして並べるだけなのに、見た目もおなかも満足♪
夏野菜美味しさがしっかり味わえる、彩り豊かでジューシーなお手軽な一品。
材料(2人前)
ズッキーニ 1本
フルティカトマト 3個
ベーコン 33g
チーズ 15g（お好み）
★塩コショウ 少々
★オリーブオイル 少々
※ズッキーニに代わってナスなど他の夏野菜で作ってもおいしいです♪
作り方
準備.トマトはヘタを取り除き洗っておきます。
①洗ったズッキーニとトマトを厚さ7〜8㎜に切ります。
②耐熱食器にズッキーニ、トマト、ベーコンの順番で重ねます。
③オリーブオイル、塩コショウを加えます。
④最後にチーズをお好みの量加えたら、電子レンジのオーブンまたは、グリルの上段で15分焼いたら完成です。
この季節、スーパーで沢山並ぶ夏野菜。
カットしてオーブンにお任せ！焼いている間に別の料理もできちゃう時短・夏野菜のオーブン焼き♪
脱水症状が気になる夏、身体に良い夏野菜と適度な塩分が味わえる一品です。
是非お試しください。
